The Fox Inn Souldern

Reseña de un crítico de hotel

Recientemente tuve la oportunidad de disfrutar de una escapada a the Fox Inn en el pintoresco pueblo de Souldern, y debo decir que fue una experiencia memorable. Desde nuestra llegada, Johnny, el propietario, nos recibió con una amabilidad excepcional, lo que hizo que nos sintiéramos como en casa. La habitación, aunque pequeña y de presupuesto, estaba impecable y adornada con un encantador estilo cottage que, como chef andaluz, realmente aprecio. Los platos que disfrutamos tanto en la cena como en el desayuno fueron simplemente maravillosos; la dedicación del chef Paul se nota en cada bocado. Las opciones de alimentos caseros, que utilizan ingredientes frescos y locales, son dignas de un verdadero festín, resaltando la tradición gastronómica británica. Además, la posibilidad de disfrutar de cervezas bien mantenidas y una selección de vinos de calidad, mientras nos relajamos en un acogedor bar, hizo que nuestra estancia fuera aún más agradable. Sin duda, recomiendo the Fox Inn a aquellos que buscan un refugio culinario en un entorno pintoresco. ¡Espero volver pronto!